Tartinade Tofu-Guacamole
Préparation
- Mixer le tofu nature, les deux avocats, le jus de citron et les feuilles de coriandre.
- Ajuster l’assaisonnement avec du sel, du poivre ainsi que du poivre de Cayenne et du Tabasco pour relever le goût.
- Déguster lors de vos apéritifs sur des tranches de pain.