Le Tofu Bio Soyeux, une fois mixé, remplace merveilleusement la crème et autres produits laitiers dans certaines recettes comme la sauce béchamel, le tzatziki, les smoothies, le flan et même la mousse au chocolat !

Notre Tofu Bio Soyeux est fabriqué comme le Tofu Bio Nature mais est pressé moins longtemps. Il est fabriqué à la japonaise, c’est-à-dire qu’il est légèrement plus ferme que la version «flan» (lisse) que l’on peut trouver dans le commerce.