Tofu Bio Mariné Sweet & Sour
Les Cubes de Tofu Bio Marinés Sweet & Sour fabriqués artisanalement à Genève à partir de soja bio suisse. Sa marinade aigre-douce offre un équilibre entre douceur et acidité, apprécié aussi bien par les amateurs de cuisine asiatique que par les familles.
Ce tofu mariné est prêt à l’emploi et convient parfaitement aux woks, aux plats sucrés-salés, aux brochettes ou aux recettes rapides du quotidien. Sa texture ferme garantit une tenue optimale à la cuisson.
Riche en protéines végétales et 100 % végétal, il constitue une alternative gourmande et durable aux protéines animales, tout en valorisant une production locale et responsable.
Conseil d’utilisation :
- Dans une poêle chaude, verser les cubes de tofu et la marinade. Vous pouvez ajouter un peu d’eau pour récupérer le reste de marinade dans l’emballage.
- Cuire 8 minutes à feu moyen en remuant pour que la sauce s’épaississe
- À déguster chaud avec du riz par exemple
| Valeurs nutritives (pour 100 g) Cubes de TOFU Bio Marinés Sweet & Sour |
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|---|---|
| Valeur énergétique | 725 kj / 173 kcal |
| Matières grasses | 11 |
| dont acides gras saturés | 1,4 |
| Glucides | 8,3 |
| dont sucres | 6,5 |
| Protéines | 9,7 |
| Sel | 0,8 |

Local et Bio
BIO : Tous nos produits sont certifiés Bio Bourgeon et sont élaborés à partir de graines de soja issues de l’agriculture suisse.
Ingrédients
Tofu 70% [Eau, fèves de soja* (Suisse), nigari (chlorure de magnésium)], purée de tomates* 8%, sucre de canne* 6%, vinaigre de pomme* 6% (Suisse), huile de colza* (Suisse), sauce tamari*[eau, soja*, sel], sésame*, jus de citron*, sel marin iodé, ail*, gingembre*, piment*
(*) Issu de l’agriculture biologique. Pasteurisé
Conditionnement(s)

Cubes au kg
Exclusivité
Gastronomie
Portion de 200g



