Tofu Bio Mariné Sweet & Sour

Les  Cubes de Tofu Bio Marinés Sweet & Sour fabriqués artisanalement à Genève à partir de soja bio suisse. Sa marinade aigre-douce offre un équilibre entre douceur et acidité, apprécié aussi bien par les amateurs de cuisine asiatique que par les familles.

Ce tofu mariné est prêt à l’emploi et convient parfaitement aux woks, aux plats sucrés-salés, aux brochettes ou aux recettes rapides du quotidien. Sa texture ferme garantit une tenue optimale à la cuisson.

Riche en protéines végétales et 100 % végétal, il constitue une alternative gourmande et durable aux protéines animales, tout en valorisant une production locale et responsable.

Conseil d’utilisation : 

  • Dans une poêle chaude, verser les cubes de tofu et la marinade. Vous pouvez ajouter un peu d’eau pour récupérer le reste de marinade dans l’emballage.
  • Cuire 8 minutes à feu moyen en remuant pour que la sauce s’épaississe
  • À déguster chaud avec du riz par exemple
Valeurs nutritives (pour 100 g)
Cubes de TOFU Bio Marinés Sweet & Sour
Valeur énergétique725 kj / 173 kcal
Matières grasses11
dont acides gras saturés1,4
Glucides8,3
dont sucres6,5
Protéines9,7
Sel0,8
swissoja-certification-vegan
Cubes de tofu marinés

Local et Bio

BIO : Tous nos produits sont certifiés Bio Bourgeon et sont élaborés à partir de graines de soja issues de l’agriculture suisse.

Ingrédients

Tofu 70% [Eau, fèves de soja* (Suisse), nigari (chlorure de magnésium)], purée de tomates* 8%, sucre de canne* 6%, vinaigre de pomme* 6% (Suisse), huile de colza* (Suisse), sauce tamari*[eau, soja*, sel], sésame*, jus de citron*, sel marin iodé, ail*, gingembre*, piment*

(*) Issu de l’agriculture biologique. Pasteurisé

Conditionnement(s)

Cubes au kg

Exclusivité
Gastronomie

Portion de 200g