Tofu Bio Soyeux

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Le Tofu Bio Soyeux, une fois mixé, remplace merveilleusement la crème et autres produits laitiers dans certaines recettes comme la sauce béchamel, le tzatziki, les smoothies, le flan et même la mousse au chocolat !

Notre Tofu Bio Soyeux est fabriqué comme le Tofu Bio Nature mais est pressé moins longtemps. Il est fabriqué à la japonaise, c’est-à-dire qu’il est légèrement plus ferme que la version «flan» (lisse) que l’on peut trouver dans le commerce.

 

Valeurs nutritives (pour 100 g)
TOFU Bio Soyeux
Valeur énergétique441 kj / 106 kcal
Matières grasses6,5
dont acides gras saturés1,3
Glucides1,7
dont sucres< 0,5
Protéines10,8
Sel0,01

Ingrédients

Eau, fèves de soja* (Suisse), nigari (chlorure de magnésium)

(*) Issu de l’agriculture biologique.

Conditionnement(s)

Portion 240 g

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