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Tofu Basilic

Tofu Basilic

Le basilic, l’herbe aromatique par excellence !

Conditionnement :

Portion 200 g
Bloc 1 kg

 

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Description

La fraicheur du basilic relèvera finement le goût de vos plats, salades et apéritifs. Le Tofu basilic est le grand classique de la gamme Swissoja

Composition

Tofu 96% [Eau, fève de soja* (origine Suisse), agent coagulant : nigari (chlorure de magnésium)], basilic*, sel marin

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Informations nutritionnelles

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 561 kJ/134 kcal
Matières grasses 8.3 g
dont acides gras saturés 1.4 g
Glucides 2.0 g
dont sucres < 0.5 g
Protéines 12 g
Sel 0.48 g

Format

Existe en portion de 200 g au rayon frais et en 1 kg pour la gastronomie.

Conseils d’utilisation

Conservation au réfrigérateur, max + 5°C. Après ouverture, rincer le bloc et le conserver dans l’eau dans un récipient fermé et le consommer rapidement (dans les 3 jours)

Coupé en tranches, en cubes, en petits dés ou émietté, il se mange aussi bien chaud que froid. Revenu à la poêle dans un filet d’huile d’olive ou froid dans une salade composée, le tofu basilic saura ravir vos papilles !

Les + Nutrition : Riche en protéines végétales, pauvre en graisses saturées