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Pâte à crêpes
PÂTE À CRÊPES

Pâte à crêpes

 

 
 

Comme une pâte classique, mettre les ingrédients dans un récipient et mixer.
Reposer une heure de temps et cuire les crêpes.

Deux solutions

  • La première : Avec la crêpe sucrée la fourrer avec une mousse chocolat soja…
  • La deuxième : Avec la crêpe salée, pour une entrée à base tofu de aux olives et d’un coulis de tomate.

Bon appétit !

Ingredients

  • Pour la pâte sucrée
  • 200 g de tofu soyeux de Swissoja

  • 300 g Boisson de soja

  • 3 oeufs entiers

  • 100 g de Maïzena

  • 20 g d’huile d’arachide

  • 60 g de miel

  • 2 oranges en zeste

  • 1 pointe de sel

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